Veranstaltungskalender Biosphaere Bliesgau
Veranstaltungen - Gesamtübersicht

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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Bärlauch
05.03.2021 | 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Menü Bliesgauer Fladenbrot Löwenzahnsalat mit Bärlauchcroutons und Wachtelei Cappuccino vom Bärlauch Roulade vom Biosphärenhuhn an Estragonsauce und Bärlauchgraupen Frankfurter ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour, Die Koch- und Patisserieschule
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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Frühling
06.03.2021 | 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Bliesgauer Fladenbrot Flammkuchen mit luftgetrocknetem Schinken und Bärlauchpesto Löwenzahnsalat mit Bärlauchcroutons und Wachtelei Ragout vom Bliesgaulamm mit ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour, Die Koch- und Patisserieschule
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Kulinarisches Wochenende
13.03.2021 | 11:00 Uhr - 17:00 Uhr
Wir verarbeiten in diesem 2-Tages-Kurs ein ganzes Lamm. 1. Tag 11:00 - ca. 17:00 Uhr Lamm Tagine mit Merquez (Lammbratwürstchen) Shepert's Pie Vorbereitungen für den 2. Tag ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule
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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Ostermenü
18.03.2021 | 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Bliesgauer Fladenbrot Mousse aus Bliesgaufrischkäse und Bärlauch mit gerösteten Walnüsse und kleinem Salat Bärlauchravioli Bliesgauer Lammkeule mit Gnocchi und Gemüse der ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule
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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Sommer
05.06.2021 | 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Menü Bliesgauer Fladenbrot Italienischer Brotsalat Gefüllte Zucchini mit Bliesgauer Käse Bliesgauer Lammrücken unter der Kräuterkruste auf Bohnengemüse und ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule
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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Kartoffelgerichte
09.09.2021 | 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Bliesgauer Fladenbrot Kartoffelstrudel in kleinem Salatnest Cappuccino von der Bliesgaukartoffel mit Nordseekrabben Sheparts Pie - Lammragout in der Kartoffelhülle mit ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule
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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Wild
10.09.2021 | 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Bliesgauer Fladenbrot Wildfrikadellen auf Paprika Sugo Legiertes Wildsüppchen mit Pilzen Gebratener Rücken vom Bliesgauwild mit Gemüse der Saison und Spätzle Griesflammerie mit ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule
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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Herbst
08.10.2021 | 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Bliesgauer Fladenbrot Orientalische Kürbissuppe mit gefüllten Teigröllchen Elsässer Zwiebelkuchen Involtini vom Kalbfleisch mit Rahmpolenta Birnen-Streusel-Törtchen Da die ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule
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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Vegetarische Küche
14.10.2021 | 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Chakalaka Gemüsesalat mit Curry und Fladenbrot Elsässer Zwiebelkuchen Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung Tarte Tatin Kursleiter Kai Mehler Da die Verfügbarkeit der ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule
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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Winter
06.11.2021 | 11:00 Uhr - 16:00 Uhr
Bliesgauer Fladenbrot Salat von gebackenem Kürbis mit luftgetrocknetem Schinken vom Bliesgauschwein Cappuccino vom Sellerie Rinderfilet auf Wintergemüse und ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule
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Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Fleisch
04.12.2021 | 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Bliesgauer Fladenbrot Vitello tonnato - Kalbsbraten mit Thunfischsauce Lammfleischbällchen mit Balsamico-Schalotten Schweinerücken am Stück gebraten mit Gemüse der Saison und ...
Veranstaltungsort:
Kochkultour, die Kochschule in Reinheim


Veranstalter:
Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule
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