Veranstaltungskalender Biosphaere Bliesgau
Veranstaltungen - Veranstaltungsdetails


Bliesgau LammWochen 2019
Datum: 18.10.2019 - 27.10.2019
täglich
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Treffpunkt:
Nahverkehrsanbindung/ÖPNV: Information zur Anbindung der Restaurants unter  0 68 98/5 00 40 00 oder www.saarfahrplan.de
Beschreibung:

Bliesgau-Lämmer haben nichts zu blöcken und nichts zu meckern. Von Frühling bis Herbst futtern sie nur ausgezeichnete, aromatische Frischkost. Ihre Weideflächen geben atemberaubende Blicke frei.Wen wundert’s dass sie sich in dieser Atmosphäre pudelwohl fühlen.Während sie grasen, im Schatten von Obstbäumen ihren Mittagsschlaf halten und dann weiterziehen, betreiben sie Landschaftspflege auf natürlichste Art. Unaufgeregt folgen sie ihrer Herde und leisten einen wichtigen Beitrag zum Erhalt unserer Kulturlandschaften.Wie stünde es wohl um das ökologische Gleichgewicht, wenn es diese Lämmer nicht gäbe?

Jedes Jahr Im Oktober finden die Bliesgau-LammWochen statt. Sie repräsentieren weit mehr als ein feines Angebot köstlicher Gerichte aus heimischen Gefilden. Sie sind Ausdruck eines kreativen Schaffens von Kochkunst und Esskultur und untrennbar wie zwei Seiten einer Medaille. Engagierte Köche aus dem Saarland, Rheinland-Pfalz und Lothringen präsentieren spezielle Kreationen aus regionalem Bliesgau-Lammfleisch in höchster Qualität. Sie bringen nicht nur die edlen Stücke der Tiere auf die Teller ihrer Gäste, sondern veredeln auch alle anderen Teile zu exzellenten Gerichten. Sie schärfen den Geschmackssinn und verstärken die Identifikation mit Produkten heimischer Herkunft. Alle teilnehmenden Restaurants verpflichten sich, diese Philosophie zu verkörpern und weiter zu vermitteln. Diese tollen Speisen in guter Atmosphäre zu genießen, ist EssKultur.

Die teilnehmenden Restaurants finden Sie auf unserer Webseite.
Veranstalter: BliesgauKultur e.V.
Veranstaltungsort: zehn ausgewählte Restaurants der Region
Preis:
Telefonnummer:
Kontakt-Email: info@bliesgaulammwochen.de
Referent/Leiter:
Weitere Informationen: Webseite BliesgauLammWochen
Verfügbare Dateien:
Flyer zur Bliesgau-LammWoche
Größe: 366.43 KB, Format: pdf


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