Veranstaltungskalender Biosphaere Bliesgau
Veranstaltungen - Veranstaltungsdetails


Vom Obst zum Schnaps
Datum: 25.09.2020
einmalig
Uhrzeit: 19:00 Uhr - 20:30 Uhr
Treffpunkt: Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld
Nahverkehrsanbindung/ÖPNV: Bus R 14 bis Gartenstraße, Wittersheim, ca. 30 Min. Fußweg
Beschreibung: Vortrag über das Einmaischen und die Herstellung von Destillaten

Einmaischen und Brennen sind eine gute Möglichkeit, die eigene Obsternte zu verwerten und zugleich eine unterstützende Maßnahme zur Erhaltung der heimischen Streuobstwiesen. Auf die wichtigsten einheimischen Obstsorten wird eingegangen. Tipps, was beim Obst einmaischen und auch danach zu beachten ist, werden gegeben. Die Geschichte und die rechtlichen Hintergründe der Brennerei, Unterschiede zwischen einem Brand, Geist, Likör und weiteren Spirituosen werden erläutert.

Veranstalter: Zweckverband "Saar-Blies-Gau/Auf der Lohe"
Veranstaltungsort: Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld, Wittersheim
Preis: 3 €
Telefonnummer: 06841 104 7228
Kontakt-Email: haus-lochfeld@saarpfalz-kreis.de
Referent/Leiter: Obstbaumexperte Harry Lavall
Weitere Informationen:

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